汪顺觉得，这世上的水啊，没哪回比得上自家用井打上来的水。 他爹汪烈，当年在乡下扛活的时候，不知从哪儿弄来块老青石，砌了个不算大的井台。井不算深，但水头足，咕嘟咕嘟地往上冒，清亮得能照见人影。汪顺从小就觉得，这井水有种说不出的味道，喝下去浑身舒坦。 这井水，后来成了汪顺的祖传宝贝。 汪顺十五岁那年，爹没了。爹临走前，把他单独叫到跟前，从怀里掏出个破布包，往他手里塞。汪顺当时正抠着鼻屎，也没多想，就着布包往怀里一揣。 后来他才知道，那包里是爹祖传的食谱。 那本破旧的食谱，纸张泛黄，边角都磨损得厉害。里面不光有各种山野菜的做法，还有不少他闻都没闻过的吃食。最让他印象深刻的，是开头那几页，关于各种食材的处理方法，尤其是关于泉水的。 爹说，山野里的泉，最是鲜甜。挖野菜、采蘑菇之前，先得喝口泉，才能尝出山野的味道。 “那口井啊，”爹当时抽着旱烟，眯着眼说，“就是咱家的Lonely山泉。” 汪顺琢磨了半天，才反应过来，“lonely”是啥意思，合着就是“唯一的”呗。 反正他也没当回事。他那会儿刚拜师，整天除了练拳就是练拳，哪有空管井水。 后来，师父死了。师父死得蹊跷，据说是个吃客，死前还念叨着没吃到某家店的野鸡炖蘑菇。 汪顺心里咯噔一下。他想起爹的食谱里，有野鸡炖蘑菇的方子。 他就着这个方子，结合师父留下的些吃客消息，开始在江湖上闯荡。 他专挑那些犄角旮旯的地方跑，吃那些遗落在山野里的传统吃食。什么野鸡炖蘑菇、腊肉拌蕨菜、蚂蚁上树、溪鳅豆腐汤……名头不响，味道却绝。 他吃得众人惊呼，喝得对手傻眼。 他爹那本食谱，成了他的本钱。 这天，汪顺又漂到了个不知名的小镇。镇子临山，镇上的人活得粗犷，镇子周围的山里，据说藏着不少宝贝。 他打听到，山里有一股泉水，叫“Lonely山泉”。据说那泉水，是往生村的独门宝贝，味儿甜得很，村里人舍不得喝，都留着用来泡茶。 汪顺来了兴致。他爹没骗他，这Lonely山泉，他得尝尝。