诊费单上的数字像针一样扎进叶凡眼里。他摸了摸兜，只有几张皱巴巴的零钱，连买盒饭都差点够不着。手机屏幕亮着，是妹妹小雨发来的消息，问他什么时候回来。他手指悬在屏幕上，却一个字也打不出来。

老王头已经在候诊室外等着了。"叶凡，怎么样？"老王叹了口气，声音里满是无奈。

叶凡强撑着站起身，脸上挤出一丝笑容："没事，王哥，就是小雨的病……"

没等他说完，老王摆摆手："放心吧，有我呢。你先去忙你的，这边交给我。"

叶凡感激地看了老王一眼，转身就往医院外走。他知道，他不能再拖了，妹妹等着他赚钱救命呢。

回到四合院，叶凡直奔厨房。老王给他安排的活儿是水房师傅，每天就负责给整个院子的水龙头维修保养。这活儿虽然累，但管饭，对他来说已经是天大的好事。

叶凡一边干活，一边琢磨着怎么赚钱。他想起老王之前说过，院里有家网红餐厅，生意火爆，但老板最近遇到了点麻烦。

那家餐厅叫"老北京味道"，主打家常菜，价格实惠，味道又好。最近因为老板生病，餐厅的生意一落千丈，眼看就要关门了。

叶凡想起自己以前在家的时候，经常跟着奶奶学做菜。奶奶的手艺那可是杠杠的，各种家常菜都能做出花样来。他决定，试试看能不能帮那家餐厅挽回局面。

第二天，叶凡找到开"老北京味道"的老板张记。

张记一看叶凡，眼睛都红了："小兄弟，你有什么办法帮我们？"

叶凡笑了笑："张老板，我看您这餐厅的菜谱还缺不少花样。我可以给你免费做一个月菜，只要管饭就行。"

张记眼睛一亮："真的？那敢情好！你先看看我这里的菜谱，有什么想法就尽管说。"

叶凡翻开菜谱，一边看一边在心里构思着。他知道，要想让这家餐厅重现辉煌，就必须做出点与众不同的菜来。

几天后，"老北京味道"重新开张了。叶凡做的第一道菜是红烧肉，刚端上桌，就引来了顾客的阵阵赞叹。

"这红烧肉，肥而不腻，瘦而不柴，绝对是吃过的最好吃的一道！"

"就是就是，这味道，让我想起了小时候奶奶做的红烧肉。