三亚这海风，一大早就跟长了腿似的，飒飒往屋里钻。我迷迷糊糊还没完全醒透，就被这股子咸腥味儿给勾醒了。翻个身下了床，搬了把小马扎就坐阳台边上。楼下巷口，卖早点的大叔已经开始吆喝唤人了，声音沙哑，带着浓浓的海岛特色，啥时候开始卖清补凉了？我这脑袋瓜子还转不过弯来。

“老板，来碗清补凉！”一个声音从旁边传来，我回头一看，是个穿着花衬衫的大哥，脸膛晒得黝黑，眼睛却亮晶晶的。

“得嘞，-minute新鲜！”大叔麻利地应了一声，手起刀落，舀了一大勺粉红色的汤料到碗里。那汤料红亮亮的，看着就诱人。大哥接过碗，也不多言，找了个路边的小板凳坐下了，先吸溜了一大口，咂咂嘴，脸上立马露出了满足的表情。

我看得有点馋，忍不住问：“大叔，这清补凉啥味儿啊？看着就带劲。”

大叔嘿嘿一笑：“这可是我们家祖传的秘方，用的是上好的仙草、椰奶、红豆、莲子、薏米……”他一边说一边给我介绍，“这些都是清热解暑的好东西，夏天吃一碗，保准你浑身舒坦。”

我听得有点迷糊，这些个东西，我怎么从来没听说过能清热解暑啊？不过看着大叔说得这么起劲，我也就信了。他见我还不信，又补充道：“这清补凉啊，在我们海南，可是解暑神器！夏天再热，你吃一碗，立马就能感觉凉快下来。”

我半信半疑地接过碗，首先闻了一下，一股清香扑鼻而来，混合着椰奶的醇厚和仙草的清甜，让我忍不住咽了口口水。接着，我舀起一勺放进嘴里，首先感受到的是仙草的Q弹，然后是红豆的软糯，椰奶的香甜，最后是薏米的清甜，各种味道在嘴里交织在一起，让我一时间竟然品不出个所以然来。

“怎么样？是不是很美味？”大叔看我品鉴的样子，有点得意。

我点了点头，确实挺美味的，而且越吃越有味儿，越吃越上头。这一碗清补凉，简直把我所有的暑气都给带走了，只剩下满嘴的香甜。

“再来一碗！”我忍不住喊道，“大叔，再来一碗！”

“好嘞！”大叔爽快地答应了，又给我舀了一碗。

这一碗下去，我算是彻底被征服了。